Posredništvo u lancu doniranja hrane predstavlja važan mehanizam kojim se povezuju donatori hrane i krajnji korisnici s ciljem smanjenja bacanja hrane i pomoći osobama u potrebi. U Republici Hrvatskoj ovaj sustav razvija i koordinira Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske kroz uspostavu učinkovitog lanca prikupljanja, distribucije i doniranja hrane.
U sustavu djeluju proizvođači, trgovci, distributeri, humanitarne organizacije i posrednici koji preuzimaju višak hrane te je usmjeravaju prema socijalno ugroženim skupinama. Na taj način smanjuju se količine hrane koje završavaju kao otpad, a istovremeno se osigurava pomoć osobama kojima je potrebna podrška u zadovoljavanju osnovnih životnih potreba.
Posredništvo u lancu doniranja hrane doprinosi zaštiti okoliša, promicanju društvene odgovornosti i jačanju solidarnosti unutar zajednice, stvarajući učinkovit sustav pomoći za najranjivije članove društva.
REGISTAR POSREDNIKA U LANCU DONIRANJA HRANE
Ispišite stranicu
